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Patate cotte al forno per la start up Gialle&Co che aprirà 12 punti vendita entro il 2022

Gialle&Co: 12 punti vendita entro il 2022 con l’assunzione di 125 dipendenti A Milano, zona Moscova, nel 2017 è stato aperto un locale le cui ricette hanno come protagonista la patata cotta al forno. Proviamo a immaginare il piacere di gustare una calda patata abbinata al salmone affumicato norvegese, burro alle erbe, creme fraiche e semi di ...continua

di Giovanni Blasi | Pubblicato 2 mesi fa
di Guido Gabaldi mercoledì, 27 marzo 2019
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A Milano Identità Golose, fra nuove memorie e futuro

Tutti attraversiamo un bar, una sala, una cucina per “Costruire Nuove Memorie”: questo il messaggio di “Identità Golose 2019”, a Milano dal 23 al 25 marzo Il più importante congresso italiano degli chef, ...continua

di Redazione mercoledì, 27 marzo 2019
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Ugo Nespolo per il progetto COCO’- WORKING. A Torino

Ad aprile nel centro di Torino a pochi passi dalle stazioni più importanti, inaugura COCO’- WORKING, un ambiente di lavoro prestigioso ed esclusivo voluto da Costanza Quaglia Senta, imprenditrice torinese trentenne, ...continua

di Guido Gabaldi venerdì, 22 marzo 2019
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Milano e il fusion nostrano: l’Osteria della Bullona

In zona Bullona, a Milano, trovate il centro che si evolve in periferia, edifici storici come la vecchia stazione delle Ferrovie Nord in stile liberty, trasformata in ristorante, e qualche osteria, ma di quelle ...continua

di Giovanni Blasi giovedì, 21 marzo 2019
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Mu Fish. L’essenza della cucina giapponese a Nova Milanese

Il ristornate Mu Fish è nato due anni fa a Nova Milanese, centro cittadino appena fuori Milano caratterizzato da un forte design industriale. Lo scopo dei fondatori è fare vivere ai clienti momenti, fatti di ...continua

di Clelia Patella mercoledì, 20 marzo 2019
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Selfie ad Arte. Project Room #10. Sophia Al-Maria @ Fondazione Pomodoro

#SELFIEADARTE “Mi ci rispecchio”#SophiaAlMaria Mirror Cookie (2018)Project Room #10 @FondazioneArnaldoPomodoro#CloePerrone #Milano@CleliaPatella La Fondazione Arnaldo Pomodoro apre il 2019 inaugurando ...continua

di Ginevra Celsiamano martedì, 26 febbraio 2019
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Amore a primo scatto. Consigli per chi muove i primi passi nel mondo della fotografia

“La fotografia è il riconoscimento simultaneo, in una frazione di secondo, del significato di un evento” Henri Cartier-Bresson (1908 – 2004) Infiniti soggetti e paesaggi e altrettanti obiettivi con cui ...continua

di Clelia Patella giovedì, 21 febbraio 2019
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Selfie ad Arte. LA STRADA. Dove si crea il mondo @ MAXXI

Fino al 28 aprile 2019 al MAXXI “LA STRADA. Dove si crea il mondo” la mostra curata da Hou Hanru insieme allo staff curatoriale e di ricerca del museo, presenta più di 140 artisti e oltre 200 opere ...continua

di Marco Di Giovanni mercoledì, 20 febbraio 2019
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Tamo. Ristorazione “eroica” d’Abruzzo

La ristorazione abruzzese è un po’ come la viticoltura di Marisa Cuomo: eroica. Qui non si parla però di raccolte su pendii scoscesi faccia a faccia col Tirreno; qui si parla di incondizionata fiducia, di coraggio. ...continua

di Jessica Bordoni mercoledì, 20 febbraio 2019
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Street food @Isola, il reportage fotografico di Francesco Allegretti alla Key Gallery

Si intitola Street food @Isola ed è l’ultima mostra di Francesco Allegretti promossa da Class. Oltre 40 scatti rigorosamente urbani che ritraggono luoghi e persone, ma anche cibi e bottiglie, creando un vero ...continua